{"id":1893,"date":"2022-10-30T15:50:00","date_gmt":"2022-10-30T14:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/marrakechinsiders.com\/?p=1893"},"modified":"2023-10-30T15:50:57","modified_gmt":"2023-10-30T14:50:57","slug":"https-marrakechinsiders-com-fr-latitude-31","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marrakechinsiders.com\/fr\/https-marrakechinsiders-com-fr-latitude-31\/","title":{"rendered":"D\u00e9couvrez un bonheur in\u00e9gal\u00e9 au Latitude 31 : un chef-d'\u0153uvre gastronomique dans la m\u00e9dina de Marrakech"},"content":{"rendered":"<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/www.latitude31n.com\/en\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Latitude <\/a>31 : un restaurant gastronomique marocain<\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/marrakechinsiders.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/SOPH9329_50-1024x683.webp\" alt=\"Marrakech Insiders\" class=\"wp-image-1837\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.marrakechinsiders.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/SOPH9329_50-1024x683.webp 1024w, https:\/\/www.marrakechinsiders.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/SOPH9329_50-300x200.webp 300w, https:\/\/www.marrakechinsiders.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/SOPH9329_50-768x512.webp 768w, https:\/\/www.marrakechinsiders.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/SOPH9329_50-1536x1025.webp 1536w, https:\/\/www.marrakechinsiders.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/SOPH9329_50-2048x1366.webp 2048w, https:\/\/www.marrakechinsiders.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/SOPH9329_50-18x12.webp 18w, https:\/\/www.marrakechinsiders.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/SOPH9329_50-1568x1046.webp 1568w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Marrakech est r\u00e9put\u00e9e pour sa riche histoire, ses rues anim\u00e9es et, d\u00e9sormais, pour l'exp\u00e9rience culinaire qu'offre Latitude 31.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Au c\u0153ur anim\u00e9 de la m\u00e9dina de Marrakech, \u00e0 deux pas de Bab Doukkala, se trouve Latitude 31, un restaurant de gastronomie marocaine qui fait parler de lui parmi les amateurs de cuisine. En tant que guide de confiance de la ville, Marrakech Insiders est toujours \u00e0 la recherche des meilleures adresses de la cit\u00e9, et nous avons \u00e9t\u00e9 ravis de tomber sur ce tr\u00e9sor.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>D\u00e8s que vous entrez <a href=\"https:\/\/www.latitude31n.com\/en\/collections\/natural-latitude\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Latitude 31<\/a>, vous serez transport\u00e9 dans un monde o\u00f9 le patrimoine marocain traditionnel se m\u00eale harmonieusement au charme contemporain. Son entr\u00e9e discr\u00e8te est un pr\u00e9lude \u00e0 l'oasis qui vous attend \u00e0 l'int\u00e9rieur \u2013 une cour tranquille orn\u00e9e d'\u00e9l\u00e9gantes carreaux de ciment. En vous impr\u00e9gnant de l'ambiance, les bruits de la M\u00e9dina semblent s'estomper, remplac\u00e9s par une atmosph\u00e8re \u00e0 la fois accueillante et exclusive.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/marrakechinsiders.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/SOPH9750_50-1024x683.jpg\" alt=\"Latitude 31\" class=\"wp-image-1843\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.marrakechinsiders.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/SOPH9750_50-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.marrakechinsiders.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/SOPH9750_50-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.marrakechinsiders.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/SOPH9750_50-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.marrakechinsiders.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/SOPH9750_50-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/www.marrakechinsiders.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/SOPH9750_50-2048x1366.jpg 2048w, https:\/\/www.marrakechinsiders.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/SOPH9750_50-18x12.jpg 18w, https:\/\/www.marrakechinsiders.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/SOPH9750_50-1568x1046.jpg 1568w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Votre exp\u00e9rience culinaire commence par un accueil chaleureux, rappelant la rencontre avec un vieil ami. Plongez dans leur menu et vous d\u00e9couvrirez une fusion de traditionnel et de moderne. Le Latitude 31 propose des plats locaux avec une touche d'originalit\u00e9, et pour le plus grand plaisir de beaucoup, une nouvelle section v\u00e9g\u00e9tarienne agr\u00e9mente l'offre. Des salades marocaines contemporaines qui c\u00e9l\u00e8brent les ingr\u00e9dients locaux frais aux d\u00e9lectables tajines Madarebale, d\u00e9bordant de poulet, de tomates r\u00f4ties et de pommes de terre assaisonn\u00e9es de miel et de thym \u2014 chaque plat promet un voyage gastronomique.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Mais la pi\u00e8ce de r\u00e9sistance ? Leur duo de cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e, subtilement infus\u00e9 \u00e0 l'amlou et \u00e0 la cardamome. Ceux qui recherchent un plat plus l\u00e9ger peuvent opter pour le filet de b\u0153uf accompagn\u00e9 de l\u00e9gumes frais de saison ou les d\u00e9licieux raviolis aux \u00e9pinards, farcis au fromage et aux tomates s\u00e9ch\u00e9es, arros\u00e9s d'une sauce aux champignons provenant directement des montagnes de l'Atlas. V\u00e9g\u00e9tariens, ceci est un r\u00e9gal pour vous ! Et n'oublions pas l'amuse-bouche offert, une entr\u00e9e si d\u00e9licieuse qu'elle donne le ton du voyage culinaire \u00e0 venir.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Avec une ambiance difficile \u00e0 \u00e9galer et des plats qui r\u00e9sonnent \u00e0 la fois d'authenticit\u00e9 et d'innovation, une soir\u00e9e au Latitude 31 est une v\u00e9ritable exp\u00e9rience, offrant un rapport qualit\u00e9-prix qui d\u00e9passe le prix raisonnable d'environ 300 MAD pour un repas trois services.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Pour l'instant, Latitude 31 ouvre ses portes uniquement pour le d\u00eener (sauf le dimanche). Mais, selon la rumeur, cela pourrait bient\u00f4t changer. Des moments passionnants \u00e0 venir !<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Visitez Latitude 31 \u00e0<\/strong>: 186, Rue El Gza Arset lhiri Bab Doukkala 40 000 Marrakech <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>+212(0) 5 24 38 49 34 +212(0) 6 61 17 94 17<br><a href=\"http:\/\/www.latitude31marrakech.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Latitude 31 Marrakech<\/a><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.marrakechinsiders.com\/fr\/en\/\">Marrakech Insiders<\/a> \u2014 d\u00e9voiler les secrets les mieux gard\u00e9s de Marrakech.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Latitude 31\u00a0: un restaurant gastronomique marocain Marrakech est r\u00e9put\u00e9e pour sa riche histoire, ses rues anim\u00e9es et, d\u00e9sormais, pour l'exp\u00e9rience culinaire que propose Latitude 31. Au c\u0153ur de la m\u00e9dina anim\u00e9e de Marrakech, \u00e0 quelques pas de Bab Doukkala, se trouve Latitude 31, un restaurant gastronomique marocain qui fait parler de lui parmi les gourmets. En tant que partenaire de confiance... <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.marrakechinsiders.com\/fr\/https-marrakechinsiders-com-fr-latitude-31\/\">Continuer la lecture <span class=\"screen-reader-text\">D\u00e9couvrez un bonheur in\u00e9gal\u00e9 au Latitude 31 : un chef-d'\u0153uvre gastronomique dans la m\u00e9dina de Marrakech<\/span><\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1837,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1893","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-classe","entry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.marrakechinsiders.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1893","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.marrakechinsiders.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.marrakechinsiders.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marrakechinsiders.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marrakechinsiders.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1893"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.marrakechinsiders.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1893\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1995,"href":"https:\/\/www.marrakechinsiders.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1893\/revisions\/1995"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marrakechinsiders.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1837"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.marrakechinsiders.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1893"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marrakechinsiders.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1893"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marrakechinsiders.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1893"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}